您的購物車內沒有商品!
邱家兄弟・十大神農生態養殖|換個方式吃魚的常溫零食
邱經堯——第 32 屆全國十大神農(2020)
在嘉義布袋、義竹,用 38 公頃魚塭做生態養殖 20 年:不用藥、低密度混養、養土曬池養水
虱目魚很營養,但魚刺都集中在背肉上
為了讓大人小孩隨時吃得到魚、又不必跟魚刺搏鬥,邱家兄弟歷經 2 年研發、3,000 台斤原料試作,2017 年 9 月正式開賣
70% 純虱目魚漿製成,只用自己養殖的虱目魚肉,不混進口魚漿
嚴選布袋洲南鹽場手工日曬海鹽
堅持不添加磷酸鹽——魚漿延展性不夠、耗損高,代工廠一度不想接這個單
不添加香精、色素、防腐劑
成 分:虱目魚、小麥澱粉、特砂、海鹽、酵母抽出物、胺基乙酸、胺基丙酸、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
淨 重:50 公克/包
有效期限:未開封 8 個月
保存方式:常溫保存,置於陰涼乾燥處、避免陽光照射
過 敏 原:本品含有魚類、麩質之穀類及其製品,對其過敏者請勿食用
食用方式:直接食用、烤、氣炸
供 應:邱家兄弟生態級水產育成中心
出貨:下單後向邱家兄弟調貨安排出貨