十年自然農法,不施肥、不噴藥,種出山谷裡自由生長的野生椪柑。
每一顆果實都帶著土地的氣息與時間的厚度,是我們與自然共同奏出的果實節奏。
這些果子,從鮮果、酵素、果醋到調味,每一口都是來自大地的純淨能量與野性的溫柔。
🍊 椪柑果醋(五年熟成・溫潤古法)來自橘Sir’S 野放椪柑果園的果醋,採用天然兩段式發酵工法,先將椪柑果實自然發酵為酒,再轉化為醋,全程無化學速成、無任何添加,完全倚靠時間與發酵技術完成。這批椪柑醋已熟成五年,經過長時間熟成後,原本的新醋酸味已沉澱,口感更加溫潤柔和,果香純粹,酸味帶甜,不嗆口,是一瓶真正能「喝」的果醋。🌿 產品特色來自自然農法種植椪柑,無農藥、無施肥,自然生長雙重發酵:先酒精化、再醋化,風味層次分明熟成五年,酸味沉澱,醇厚圓潤、喉韻清爽非合成速成醋,無酒精、無茶葉、無香精添加媽媽與小孩皆可安心飲用低糖配方,適合養生與戒糖者飲用💡 農場簡介橘Sir’S 農場坐落於台中新社山谷..
$550 $580
🍊 橘Sir’s 橙花純露(Neroli Hydrosol)來自祖傳橘園 × 能量蒸餾 × 可飲用純天然植物水🍃 來自祖傳橘園的春日香氣這瓶純露,是我們從爺爺奶奶手中接過來的土地裡長出來的。台中新社山谷裡,兩百棵橘子樹散落在野放的草地與雜木林之中,是一家人世代守護的家園。春末,椪柑樹開花的那幾天,我們會靜靜走進果園,用乾淨的手與穩定的心,輕柔採下當季最盛放的花。這些花,是純露的靈魂。它的香氣不濃不甜,像是山裡的風,像是土地熟悉的語言,像是你在一座正在盛開的山谷裡,靜靜沐浴的那一陣風。我們沒有添加任何防腐劑、香精、酒精,只留下花當下的氣息——也留下我們當下的心。這是一瓶來自生命現場的純露,承載著..
$1,280
農場簡介:橘Sir’S 位於台中新社,傳承自爺爺有兩百顆橘子樹的橘子園,以無肥料無農藥的栽培方式邁入第九年,位於山谷中與森林共生的農場,相信人類無法控制自然這個系統的複雜性,只能跟自然合作共生順應,而自然本事具足。所以橘Sir‘S農場果實風味都是零添加的野蠻原味!無法用甜或是酸來當作好吃的標準!只能說就是有生命力的自然風味!為日照環境-位置土壤草相都不同!每一顆味道都不一樣就跟人一樣!因為複雜而豐富,因為共生而有生命。你支持的是一個生態系統與守護者,而不只是一顆水果。摘摘自農場的橘子與市售常見康普茶不同。不含茶葉不含酒精,媽媽小孩都可以喝!低糖天然健康酵素,可作為戒糖過渡期的替代品。可自行稀釋..
$399 $450
🌼 橙花康普酵素(300ml)珍稀橙花 × 自然農法 × 無茶無酒 × 花香留存嗨,我是橘Sir’S,這瓶橙花康普酵素,是用我們農場自己種的橙花釀的酵素。整年只開一次花,我們只採收了短短幾天、少量的花,這些花來自無肥料無農藥的自然農法橙花園,和森林一起長大,真正珍貴。為了保留這層最靈魂的香氣,我們反覆嘗試不同的釀法,從糖度、溫度、時間到發酵條件,調整了無數次,只希望讓你打開瓶子的那一刻,真的能聞到一朵花在你面前綻放的味道。🍊 為什麼這麼珍貴?橙花一年只開幾天,花期短且產量極少自然農法栽培,無農藥、無肥料,與生態共生為了保留花香反覆測試發酵條件,不是混合香料,而是真正的橙花氣味無茶無酒精,媽媽與..
$580 $650
來自台中新社深山的橘Sir’S果園,這片果園已九年不施肥、不噴藥,與森林共生,每一顆野生椪柑都在逆境中自然生長,也因此產生比一般慣行橘子更豐富的植物防禦機制與轉化物質。我們選用這些健康無毒的椪柑果皮,請中醫師協助按照古法「九蒸九曬」炮製,每年日曬熟成,等待時間醞釀出溫潤甘甜的陳皮香氣。這不是一般市售化學加工的陳皮可以比擬的。純天然、無添加、無硫磺、不漂白、不染色,適合日常泡茶、入湯去腥、研磨入鹽或製作酵素等用途。也是長輩調養、慢性病患者或注重體質者的日常良伴。送給長輩、送給自己,是一份最貼心、最安心、最實用的健康禮物。📦 商品資訊:重量:600g/包產地:台中新社橘Sir’S野生椪柑製作方式:..
$6,600
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