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JUÉ 野橘 | 有機轉型期椪柑
這一箱
24 顆,約 8 台斤(依果實大小)
1 箱 1,080 元含運;2 箱以上每箱 1,000 元(含運)
11/1 起依採收順序出貨,鮮果只走宅配
台中新社自家果園
FOA 有機轉型期驗證 1-004-100697|友善石虎農作 072 號
在台中新社的山谷裡,這是我回來務農的第十年。爺爺的橘子園,在我手上,也走入了第十年「不使用化肥、不噴灑農藥」的自然循環。我不稱之為「管理」,我更喜歡稱它為「陪伴」。相信樹有自己的意志,萬物皆有其道。人只是輔助者,讓風、陽光、土壤與微生物自己去對話。風土的風味|自然在欉紅堅持讓每一顆椪柑「在欉紅」,..
$1,080
🍊 椪柑果醋(五年熟成・溫潤古法)來自橘Sir’S 野放椪柑果園的果醋,採用天然兩段式發酵工法,先將椪柑果實自然發酵為酒,再轉化為醋,全程無化學速成、無任何添加,完全倚靠時間與發酵技術完成。這批椪柑醋已熟成五年,經過長時間熟成後,原本的新醋酸味已沉澱,口感更加溫潤柔和,果香純粹,酸味帶甜,不嗆口,是一瓶真正能「喝」的果醋。🌿 產品特色來自自然農法種植椪柑,無農藥、無施肥,自然生長雙重發酵:先酒精化、再醋化,風味層次分明熟成五年,酸味沉澱,醇厚圓潤、喉韻清爽非合成速成醋,無酒精、無茶葉、無香精添加媽媽與小孩皆可安心飲用低糖配方,適合養生與戒糖者飲用💡 農場簡介橘Sir’S 農場坐落於台中新社山谷..
$550 $580
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